Mischa Billing

Mischa Billing är expert på kombinationen mat och dryck. Hon är en välkänd sommelier som syns flitigt i TV-rutan och anses vara en av de mest framstående i Sverige. Vad många inte känner till är att Mischa också är lärare och forskare vid Örebro universitet, där hon varit med och utvecklat kandidatprogrammet för sommelierer.

Tillsammans med Mischa har vi skapat en produktserie där smaklökarna verkligen får jobba.